Exclusivité : LES TERRINES DE GÉRARD - 75006

Enfin à Paris ! Le grand chef Gérard Vié qui a fait les étoiles des Trois Marches à Versailles, participe à la création du restaurant "Les Terrines de Gérard, sur la rive-gauche, en lieu et place du " Neuf 7" ex " Le rond de serviette".Dans ce bistrot gourmand où la carte s'accompagne de bien jolis choix de vins parfaitement sélectionnés, Gérard Vié concocte ses terrines, mais aussi le paleron de bœuf du nivernais carottes et pommes de terre, un cassoulet, et le Pithiviers avec sa glace amande. Plaisirs de gourmandise garantis !
97, rue du Cherche-Midi - 75006 Paris.
Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.

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