Exclusivité : LE ROYCE - 75008

Cet établissement crée fin 2006 avec la vocation de recevoir les footballeurs, les mannequins et les milliardaires a changé de main en avril 2009 pour entrer dans le giron de Stanislas Dewinter qui exploite entre autres Le Saut du Loup, Les Jardins de Bagatelle, et Le Tir aux Pigeons.
Pour Le Royce les changements sont prévus à l'été 2009 avec une renaissance à la rentrée de septembre. Le nouveau nom est Narbé ; pour le moment rien n'est en place, la Direction vient de s'installer pour préparer le nouveau concept et les changements à apporter en décoration et en cuisine.
En attendant, la nouvelle formule propose au déjeuner entrée du jour et plat du jour plus une boisson à 19 € ; à la carte, à partir de 23 €. Les prix ont déjà changés à la baisse.A suivre...
3, rue des Saussaies - 75008 Paris - Tel : 01 43 12 82 00

D'autres exclusivités

Carnem - 75005
Les flambages de Cook & Lab - 94140
Michelin et Lafont au restaurant Bellefeuille Saint James Paris
Le Portrait de Maud Rabin Directrice de Rare Champagne
Portraits de chef

Trompettiste osakien, coqueluche perchée de la hype, jongleur des hauts bancs de sable iodé, enflammé de la portion qui claque, ébloui par la force pure de la provenance...

;