C’est dans la rue de La Paix, l’artère ultra chic entre l’Opéra Garnier et la place Vendôme, là, où la Haute Joaillerie expose ses créations, que le luxueux 5 étoiles Hôtel Westminster relance à l’heure du dîner son restaurant gastronomique CÉLADON et en profite pour inaugurer lors du service du déjeuner le restaurant Le PETIT CÉLADON.
Depuis la nouvelle ouverture la gastronomie de l’établissement est entre les mains du
chef Grégory Gbiorczyk pour proposer une cuisine traditionnelle française pleine d'inspiration.
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