Par Sophie Guichard
S’ils ont survécu au confinement nos amours doivent être célébrés comme il se doit le jour de la Saint Valentin !
Avec le meilleur des champagnes !
L'ami du jour sera donc le rosé brut 1er cru Edouard Brun. Une cuvée parfaite pour ce tendre tête à tête. Elle se distingue par sa limpidité, ses bulles vives et persistantes, son attaque franche et généreuse. Le nez frais et délicat se termine par une touche gourmande et fruitée où se mêlent notes florales et touches de fraises des bois.
Sa finale est à la fois douce et harmonieuse tout en offrant une belle longueur en bouche.
Proposé à un prix très sage, ce flacon, c ‘est promis, ne sera que le prélude d’une soirée délicieuse.
En vente chez les cavistes : 30 euros.
