People : NATHALIE LOUIS

La chef Nathalie LOUIS tient la cuisine du bistrot des faubourgs LE RENDEZ-VOUS DES CHAUFFEURS, SOIS BELGE ET TAIS TOI.
LE RENDEZ-VOUS DES CHAUFEURS est un authentique bistrot des faubourgs parisiens comme il en existait beaucoup au début de 20ème siècle pour donner à manger aux ouvriers et aux employés du voisinage.

Depuis son arrivée en mars 2013 la cuisinière liègeoise Nathalie LOUIS a transformé et modernisé la gastronomie du restaurant et elle a ajouté "SOIS BELGE ET TAIS TOI" au nom d'origine, pour proposer une cuisine française personnelle et créative.

Un restaurant à découvrir de toute urgence pour les plaisirs de la table et la mémoire d'un Paris qui s'efface peu à peu.

Pour le déjeuner menus à 12Euro, à 15Euro et à 18Euro. Le soir menus à 14Euro, à 19Euro et à 22Euro.

Service de 12h à 14h30 et de 20h jusqu'à 22h30. Fermé samedi midi, dimanche et lundi.

Au Rendez-Vous des Chauffeurs, Sois Belge et Tais Toi

11, rue des Portes Blanches - 75018 Paris - Tel : 01 42 64 04 17

Lire l'avis et voir les photos du restaurant Au Rendez-Vous des Chauffeurs.


D'autres peoples

Christian Le Squer chef de l'année 2016
Marc Meneau au Saut du Loup - 75001 Paris
Nicolas Masse
François Pelletier à La Ferrandaise - 75006
Portraits de chef

Rochefortais réconforté, discret dagovéranien, étoilé niché aux miroitements du territoire francilien, Rémi CHAMBARD, de la merveille...

Figure incomparable de la gastronomie transalpine à Paris, Massimo Mori Gérant de deux établissements estampillés : Armani Caffé et Mori Venice Bar.

;