Pour l’été, Jean-Paul Arabian, crée la surprise en transformant son restaurant CAMELEON, du 3 au 13 Août 2015, en restaurant éphémère italien.
Le très élégant patron du restaurant
CAMELEON affiche une carte authentiquement italienne au coeur de Montparnasse servie également sur la nouvelle terrasse du restaurant.
La carte annonce :
- ANTIPASTI - HORS D’OEUVRES :
GASPACHO 15€
CREME DE MELON , GAMBAS ET PETITS POIS FRAIS 18€
BURRATA DELLE PUGLIE CON POMODORO CUORE DI BUE 16€
VITELLO TONNATO 18€
CARPACCIO DE DAURADE ROYALE 18€
AUBERGINE CUITES AU FOUR, HUILE D’OLIVE, BASILIC, SAUCE TOMATE, MOZZARELLEA ET PARMESAN 15€
- PRIMI PIATTI - ENTREES :
SPAGHETTI AUX PALOURDES 22€
RISOTTO MILANESE AU SAFRAN 22€
- SECONDI PIATTI - PLATS :
FILET DE DAURADE ET LEGUMES CUITS VAPEUR 29€
FILET DE BOEUF AU POIVRE, POMMES DE TERRE CROQUANTES 32€
- DOLCE - DESSERTS :
TIRAMISU MASCARPONE, SABAYON ET CAFE 12€
PANNACOTTA AUX FRAISES 13€
SALADE DE FRUITS 12€
- VINI ITALIANI - VINS ITALIENS :
« BIANCO » RUFFINO LIBAIO CHARDONNAY TOSCANA IGT 2014 Verre 5€ bouteille 26€
« ROSSO » SAN MARZANO SALENTO « PUGLIA » IGP 2013 Verre 6€ bouteille 29€
Voila un belle opportunité à ne pas manquer !
RESTAURANT CAMELEON
6, rue de Chevreuse - 75006 Paris - Tel : 01 43 27 43 27
LIRE L'AVIS ET VOIR LES PHOTOS DE L'ITALIE AU CAMELEON.
