Nouveauté : LE BOUCHON GOURMAND - 75008

Une institution lyonnaise du quartier des Champs-Élysées a fermé ses portes en février 2008. " Le Bouchon Gourmand" disparait pour laisser la place, après travaux au nouveau restaurant d' Alice Bardet et son Point Bar. Ouvert depuis le 15 juillet 2008.

25, rue du Colisée - 75008 Paris.


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Par Fabien Nègre - Aguerri aux crêtes étoilées parisiennes, Cyril CHOISNE invente sa maison dans la lumière victoriale de la rue de Verneuil.  

​Ce Portrait du Chef Alain SOLIVERES a été écrit lorsque le chef dirigeait la gastronomie du restaurant Taillevent.

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