Portrait réalisé lorsque Eric Briffard était le chef du Cinq au George V Four Seasons Paris.
A deux pas de Belleville, Julien Simonnet, le talentueux chef du restaurant LE GALOPIN, crée l’émotion culinaire.
© LesRestos.com © 2000-2026. Photos et illustrations : droits réservés | Mentions légales