Chez Ly - Palace De Chine

Cet établissement est le troisième restaurant de la famille Ly à Paris ; on y trouve les belles spécialités de la cuisine traditionnelle HongKongaise et Thaïlandaise et quelques préparations uniques comme le foie gras au saké et noix de fleurs de lotus : un foie gras de canard mariné au saké, incrusté de noisettes de Lotus, enveloppé de graines de pavot bleu, proposé avec un verre de Pacherenc.
· Venez vous régaler aussi avec la salade de crevettes à la citronnelle, la soupe de gambas, les raviolis et croissants aux crevettes vapeurs, le poêlon de crevettes au lait de coco, la marmite de gambas au saté et vermicelles de riz, les crabes mous sautés au sel et poivre, le canard laqué en 2 services, le canard laqué à la cantonnaise façon Hong-Kong, le poulet croustillant du chef, la sole au caramel ou les raviolis cantonnais aux légumes.
· Pour le dessert, la brioche vapeur fourrée à la noix de coco, ou la salade de mangue.
· Pour le déjeuner menu à 26Euro.
· Pour le dîner, menu à 35,50Euro.
· À la carte, comptez de 30Euro à 50Euro.
· Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 23h.
· Accueil délicieux de Sy Chit Ly, la maitresse de maison et service souriant.
· Décoration élégante et ambiance feutrée avec des murs couverts de bois sombre, moquette et éclairage soigné.
· Réservation conseillée.
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· Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos du restaurant Chez Ly Palace de Chine.