Phebe

Le restaurant d'Alain Liaigre, ex-"l'Ampère", en lieu et place du restaurant "la Martinique".
· En cuisine Christophe Carillo apporte son savoir-faire à une gastronomie traditionnelle de belle qualité.
· Venez savourer les oeufs cocote, le foie gras maison, le petit salé aux lentilles, le duo de saumon et cabillaud ou le morceau du boucher aux 3 poivres.
· Pour le dessert, on peut se laisser tenter par la soupe de fruits rouges, la tarte au citron ou la crème brulée.
· Menu du déjeuner à 19,50Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert.
· A la Carte comptez de 22Euro à 38Euro.
· Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h45.
· Le superbe décor du début du XXème siècle est préservé et l'on peut toujours admirer les superbes céramiques qui couvrent murs et plafond, le comptoir a été réduit ce qui donne davantage de respiration dans cette toute petite et accueillante salle, quelquefois bruyante.
· Les toilettes ont été modernisées (les anciens clients comprendront !)
· La cave à cigare contient de beaux modules classiques surtout en habanos.
· La terrasse est devenue plus confortable grâce à l'aménagement du sol.
· Réservation conseillée.