Conti

Dans un cadre charmant, depuis 1947 le meilleur de la gastronomie italienne à Paris, est proposé à une clientèle de gourmets par un chef qui fait preuve de beaucoup de talent.
· En cuisine depuis 1984, le chef Michel Ranvier nous régale avec l'assiette d'antipasti, la fricassée de légumes aux copeaux de Parmesan, le carpaccio de boeuf à l'huile de basilic, la tarte feuilletée au saumon fumé et brocoli, le jambon de Parme, les tagliatelles aux gambas et courgettes, le risotto carnaroli au homard, les spaghetti à la Puttanesca, les coquilles Saint Jacques à la venitienne, les langoustine rôties et purée de brocoli, le paleron braisé au Nero d'Avolla, ou la piccata de veau au marsala avec gnocchis au beurre de truffe noire.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par le biscuit aux marrons avec une crème de châtaigne caramélisée, le sabayon marsala pommes et poires, le tiramisu, la panna cotta à la crème de châtaignes et oranges confites, ou le mousseux chocolat amer.
· Menu du déjeuner à 33Euro.
· A la Carte comptez de 29Euro à 70Euro.
· Accueil de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h30.
· Très bon choix de vins italiens, mais aussi de Bordeaux.
· Accueil et service de qualité sous la Direction de Laurent Richard.
· Réservation conseillée.