People : LE MARKET DE JEAN GEORGES A 7 ANS

Le très Grand Chef Jean-Georges Vongerichten célébre les 7 ans du restaurant Market à Paris.

Le restaurant de Jean-Georges Vongerichten, Chef reconnu et couronné de lauriers aux Etats-Unis est ouvert à Paris depuis Octobre 2001, en association avec Luc Besson (le cinéma) et François Pinault (le luxe).

Depuis 7 ans le chef propose au Market pour une clientèle élégante et en vue, une cuisine moderne composée de plats aux saveurs mélangées dans un beau décor design et épuré signé Christian Liaigre.

Tout paris vient se régaler avec les réalisations expertes du chef exécutif Wim Van Gorp qui sait allier les parfums, les saveurs et les épices du monde entier.
Un adresse indispensable à Paris.



15, avenue Matignon - 75008 Paris - Tel : 01 56 43 40 90

Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.


D'autres peoples

Yariv Berreby
Laurent Duroyon et Jérôme Casca
François Adamski - 33000
Pierre CASSAGNE : Directeur des restaurants «VIN & MAREE»
Portraits de chef

Le chef est désormais chez AUGUSTIN. Avec ses yeux de braise coruscants aux mille vies embrasées, le vif Vincent DEYRES, troisième ligne aile landais, rompu aux grandes...

Anicien terrien instruit auprès des plus éminents, humble étoilé durant 14 ans, dans son bistrot nature de la rue du Cherche - Midi, François GAGNAIRE rayonne...

;