People : LE MARKET DE JEAN GEORGES A 7 ANS

Le très Grand Chef Jean-Georges Vongerichten célébre les 7 ans du restaurant Market à Paris.

Le restaurant de Jean-Georges Vongerichten, Chef reconnu et couronné de lauriers aux Etats-Unis est ouvert à Paris depuis Octobre 2001, en association avec Luc Besson (le cinéma) et François Pinault (le luxe).

Depuis 7 ans le chef propose au Market pour une clientèle élégante et en vue, une cuisine moderne composée de plats aux saveurs mélangées dans un beau décor design et épuré signé Christian Liaigre.

Tout paris vient se régaler avec les réalisations expertes du chef exécutif Wim Van Gorp qui sait allier les parfums, les saveurs et les épices du monde entier.
Un adresse indispensable à Paris.



15, avenue Matignon - 75008 Paris - Tel : 01 56 43 40 90

Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.


D'autres peoples

Edward Uchiyama au M 64
Gordon Ramsay en France.
Le Céladon a une étoile Michelin depuis 30 ans.
La Brigade Digitale de Bernard Boutboul et Lucien Bertotti
Portraits de chef

Discret, presque secret, l’adorable « Chef des cuisines » de l’hôtel Fouquet’s Barrière, natif du Plouëc-du-Trieux, dans la vallée où...

Depuis mai 2026 le chef Stéphane PITRÉ est dans le restaurant Le Schiap de l'Hôtel de Berri.

;