People : JEAN-LUC NARET QUITTE LES GUIDES MICHELIN

Changement de patron pour les Guides Michelin.

Après avoir insufflé le développement international des guides de gastronomie MICHELIN dans le monde, JEAN-LUC NARET quitte son poste à la fin de l'année 2010.

A plusieurs reprises il avait évoqué son intention de mettre fin à la mission qu'il a mené à bien.
Fort de son expérience, il remplira cependant un rôle de conseil auprès de la nouvelle équipe qui présentera l'édition 2011.


D'autres peoples

Véronique André
Florys Barbier
Exposition photos Une Plume Deux Toques
Eric Coisel et les huîtres roses chez Prunier - 75016
Portraits de chef

Au comble de la planète des émois gustatifs, ensemencée de 101 Everest scintillants, à Gérone, « EL CELLER DE CAN ROCA », le Cellier unique...

Le chef Patrice Gelbart tient le restaurant Youpi au Théâtre à Gennevillers. Ce portrait a été réalisé lorsqu'il tenait le restaurant "Aux...

;