People : JEAN-LUC NARET QUITTE LES GUIDES MICHELIN
Changement de patron pour les Guides Michelin.
Après avoir insufflé le développement international des guides de gastronomie MICHELIN dans le monde, JEAN-LUC NARET quitte son poste à la fin de l'année 2010.
A plusieurs reprises il avait évoqué son intention de mettre fin à la mission qu'il a mené à bien.
Fort de son expérience, il remplira cependant un rôle de conseil auprès de la nouvelle équipe qui présentera l'édition 2011.
Ce Portrait a été écrit alors que Christian le SQUER était chez LEDOYEN.
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