People : JEAN-LUC NARET QUITTE LES GUIDES MICHELIN

Changement de patron pour les Guides Michelin.

Après avoir insufflé le développement international des guides de gastronomie MICHELIN dans le monde, JEAN-LUC NARET quitte son poste à la fin de l'année 2010.

A plusieurs reprises il avait évoqué son intention de mettre fin à la mission qu'il a mené à bien.
Fort de son expérience, il remplira cependant un rôle de conseil auprès de la nouvelle équipe qui présentera l'édition 2011.


D'autres peoples

Le Fooding 2016
Erwan Garel au Bellini
Restaurant Thiou avec Thiou
Yasuhiro Kanamaya chez Bigarrade
Portraits de chef

Emotif isséen, pur-sang version exclusive Grégoire FERRANDI, romantique disert, tôt épris des merveilleuses sources des bouchées salines, Nicolas AUBRY, nouveau...

Avallonnais alcyonien au chemin stellaire intense, Julien MARTIN, dans le charme des douves aux rives de la Vouge, au nid du Château de Gilly, enceinte cistercienne méditative...

;