People : JEAN-LUC NARET QUITTE LES GUIDES MICHELIN
Changement de patron pour les Guides Michelin.
Après avoir insufflé le développement international des guides de gastronomie MICHELIN dans le monde, JEAN-LUC NARET quitte son poste à la fin de l'année 2010.
A plusieurs reprises il avait évoqué son intention de mettre fin à la mission qu'il a mené à bien.
Fort de son expérience, il remplira cependant un rôle de conseil auprès de la nouvelle équipe qui présentera l'édition 2011.
Compétiteur savernois frotté aux grands d’Alsace, de Westermann à Schilling ou Mengus, à l’Auberge des Templiers, ancien relais de poste du XVIIIème...