People : CHEZ MIOCQUE - DEAUVILLE - 14800

À Deauville, Jacques retrouve son restaurant Chez Miocque après deux ans d'absence.
C'est le restaurant incontournable de Deauville, devenu indispensable grace à Jacques Aviègne qui a fait de Chez Miocque le rendez-vous chic de la clientèle élégante et décontractée de toute la côte fleurie, là où se retrouvent les stars du monde entier.
Cette institution vient de retrouver son patron à l'été 2008 ; en février 2006, Jacques avait transmis le restaurant à Jerôme Peuset, son collaborateur depuis 8 ans pour que l'esprit maison se perpétue.
Le voici de nouveau chez lui pour notre plus grand plaisir.
Le spectacle continu.
81, rue Eugène-Colas - 14800 Deauville - Tel : 02 31 88 09 52


D'autres peoples

Laurence Salomon au Salon du Chocolat
Anne-Sophie Pic à Lausanne
Philippe Toinard
Guide Pudlo Paris 2011
Portraits de chef

Bellifontain trentenaire mûri aux étoilés parisiens, robuchonien dans l’âme, Baptiste RENOUARD, au style végétal condimenté présente sa...

Immarcescible grazien, humble wingenois intronisé par le légendaire Harald Wohlfahrt et l’avant-gardiste Jean-Georges Klein, dans la Villa de René-Jules Lalique...

;