People : LE PASTIS HENRI BARDOUIN DANS LES FABLES DE LA FONTAINE

Alain ROBERT le PDG du pastis Henri BARDOUIN, met le pastis dans la table étoilée LES FABLES DE LA FONTAINE
Dans la série des déjeuners gastronomiques organisés par Alain ROBERT le PDG des Distilleries et Domaines de Provence, pour accompagner à table un repas avec le pastis Henri BARDOUIN, on se retrouve en avril 2016 dans le restaurant étoilé Les Fables de la Fontaine.
Pour l'événement la jeune chef étoilée Julia SEDEFJIAN a conçu un repas de choix inspiré par le pastis.

Une belle expérience gastronomique à tenter, avec modération, et qui, lors des dîners d'été pourrait bien détrôner les vins rosés !
LIRE L'ARTICLE ET VOIR LES PHOTOS DU PASTIS HENRI BARDOUIN CHEZ LES FABLES DE LA FONTAINE.


D'autres peoples

Jean-Luc Naret quitte les guides Michelin
Carrie Solomon
Régis Marcon et Confibio
Maison Theodor
Portraits de chef

Portrait réalisé lorsque Eric Briffard était le chef du Cinq au George V Four Seasons Paris.  

Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoire de famille avec sa fille.

;