People : BEN & JERRY

Le Prix Martin Luther King 2011 a été décerné en janvier à BEN & JERRY les fondateurs de la marque de crèmes glacées.
Ben Cohen et Jerry Greenfield, fondateurs de la marque de crèmes glacées Ben & Jerry’s, ont reçu le prix Martin Luther King le 16 janvier 2011.
Une récompense qui met à l’honneur plus de 30 années d’engagements sociaux et politiques.

Ce Prix est décerné aux individus ou aux entreprises dont les engagements sociaux et politiques rappellent les valeurs prônées par Martin Luther King.

Chez Ben & Jeryy cela se traduit par des actions telles que l’approvisionnement en ingrédients issus du commerce équitable, et la fabrication de glaces climatiquement neutres.

L’ensemble de ses crèmes glacées seront issues du commerce équitable et labellisées Max Havelaar d’ici fin 2011 en Europe.


 


D'autres peoples

Le Prix Amanategui- Curnonsky 2012
Maison Theodor
L'Osteria du Rital
Armen Petrossian
Portraits de chef

 A Sens Patrick GAUTHIER, cuisinier avant toutes choses, attise nos passions gustatives d’enfance dans la tempête hallucinée de la vie.

Le chef étoilé Jean-Pierre VIGATO est désormais dans son nouveau restaurant "Disciples" au 136, boulevard Murat 75016, avec Romain Dubuisson, après avoir...

;