Nouveauté : LE VRAYMONDE - 75008

Dans le très chic faubourg Saint-Honoré l'hôtel Buddha Bar a confié son restaurant LE VRAYMONDE à la chef Rougui Dia.
Au coeur du très chic faubourg Saint-Honoré, ouvert en juin 2013 le nouveau restaurant LE VRAYMONDE est installé dans un hôtel particulier datant de 1734.
La direction de l'hôtel Buddha Bar a confié la gastronomie de son restaurant à la chef Rougui Dia qui a fait les beaux jours du restaurant "Petrossian".

Rougui Dia réalise pour le restaurant LE VRAYMONDE une cuisine de voyage culinaire ouverte sur les saveurs du monde.

L'accueil charmant et le service délicieux sont appréciés par la clientèle élégante et gourmande qui découvre les salles en enfilade "à la française" voulues par l'architecte François Wappler donnant sur la splendide terrasse d'été.
Pour le déjeuner, suggestions à 29 € pour entrée et plat ou plat et dessert ; le menu est à 39 €. Le soir un menu à 68 €. A la carte compter environ de 37 à 90 €.
Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h
4, rue d'Anjou - 75008 Paris - Tel : 01 83 96 88 70
Lire l'article et voir les photos du Le Vraymonde.


D'autres nouveautés

Ducasse à La Tour Eiffel - 75007
Le Café Bouillu - 75006
Sisters - 75008
Razowski s'installe à Lyon 69002
Portraits de chef

Aveyronnais souriant, Jean-François ROUQUETTE, conçoit la haute gastronomie, dans un palace exemplaire autant que tendance, le Park Hyatt Paris-Vendôme.

Hardi confolentais, édition Top Chef 2012, Julien BURBAUD, au FANFAN, explore les points d’altérité entre sa visée étoilée et ses visions asiatiques....

;