Nouveauté : LE VRAYMONDE - 75008

Dans le très chic faubourg Saint-Honoré l'hôtel Buddha Bar a confié son restaurant LE VRAYMONDE à la chef Rougui Dia.
Au coeur du très chic faubourg Saint-Honoré, ouvert en juin 2013 le nouveau restaurant LE VRAYMONDE est installé dans un hôtel particulier datant de 1734.
La direction de l'hôtel Buddha Bar a confié la gastronomie de son restaurant à la chef Rougui Dia qui a fait les beaux jours du restaurant "Petrossian".

Rougui Dia réalise pour le restaurant LE VRAYMONDE une cuisine de voyage culinaire ouverte sur les saveurs du monde.

L'accueil charmant et le service délicieux sont appréciés par la clientèle élégante et gourmande qui découvre les salles en enfilade "à la française" voulues par l'architecte François Wappler donnant sur la splendide terrasse d'été.
Pour le déjeuner, suggestions à 29 € pour entrée et plat ou plat et dessert ; le menu est à 39 €. Le soir un menu à 68 €. A la carte compter environ de 37 à 90 €.
Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h
4, rue d'Anjou - 75008 Paris - Tel : 01 83 96 88 70
Lire l'article et voir les photos du Le Vraymonde.


D'autres nouveautés

Season's par Eric Guérin - 44500
La Fourchette du Printemps - 75017
Le 153 Grenelle - 75007
Il Carpaccio au Royal Monceau -75008
Portraits de chef

Le chef Jérémy CZAPLICKI est depuis fin 2023 le Chef Exécutif du Barthélemy Hotel & Spa à Saint Barthélemy.

Ataraxique guerois à l’orée de la forêt de Paimpont tramée de légendes, poupin lutin tôt étoilé en Brocéliande, Baptiste DENIEUL...

;