Nouveauté : JUST B. - 75018

Dans un décor de style loft new yorkais le Just B. installe son ambiance à Montmartre.
Ce bar-restaurant d’ambiance, toujours très animé en soirée, a pris la suite de “ Drole d’endroit pour une rencontre” en octobre 2007.
Dans le décor de style loft new yorkais du Just B. on vient prendre un verre ou déguster des tartines d’inspiration tapas, les brochettes de crevettes en persillade et caponata, le curry de poulet riz basmati et coriandre, et la tarte aux fraises sur une dacquoise.
Compter environ de 14 à 20 €.
La terrasse est très appréciée aux beaux jours.

46, rue Caulaincourt - 75018 Paris - Tel : 01 42 55 14 25
Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.

La Païva - 75008
Cet établissement ouvert sur les Champs-Elysées à l'été 2008 est annoncé comme l'adresse tendance du moment.

Il faut dire qu'avec à sa tête des experts de la nuit parisienne et des génies du marketing pro-bobos, la promo forcément favorable va fonctionner à plein et on est prié d'approuver sous peine de passer pour ringard !

La Païva est un espace réservé aux détenteurs de pétro-dollars puisque " la plus belle avenue du monde" est devenue une sorte de pipe-line.
Il faudra observer la tentative de greffe " pétro - bobo ".

L'accueil est aussi hautain que méprisant, les prix hilarants et la décoration ... décourageante dans un style Napoléon III tendance « Mille et une nuits ».
L'endroit bénéficie d'une formidable rente de situation qui dispense de fidéliser la clientèle.
25, avenue des Champs Elysées - 75008 Paris - Tel : 01 53 53 25 25


D'autres nouveautés

La Nouvelle Athènes - 75009
Les Bistronomes - 75001
La Tradition Bistro Gourmand - 75009
Le Jardin de Varenne - 75007 Paris
Portraits de chef

​Ce Portrait du Chef Alain SOLIVERES a été écrit lorsque le chef dirigeait la gastronomie du restaurant Taillevent.

En savoir plus

Discret, presque secret, l’adorable « Chef des cuisines » de l’hôtel Fouquet’s Barrière, natif du Plouëc-du-Trieux, dans la vallée où la mer meurt, Jean-Yves LEURANGUER, MOF 1996,...

En savoir plus