Nouveauté : GRANNIE - CHEZ NAOTO - 75007

Le chef japonais Naoto Kitamura réalise chez Grannie une cuisine française du jour.
L'adresse n'est pas toute neuve, mais pour nous qui n'y étions jamais allé, c'est tout comme !
Dans une ambiance agréable et décontractée, le chef japonais Naoto Kitamura passé par les grandes maisons avant de s'installer ici réalise chez Grannie une cuisine du jour qui évolue selon les saisons et les arrivages, une bonne cuisine classique du marché agrémentée de spécialités japonaises du meilleur effet.

On se régale avec le risotto aux écrevisses, le quasi de veau rôti au jus, et le sorbet citron au lemoncello.
Menu du déjeuner à 23 € ; et midi et soir, un menu à 33 € pour entrée, plat et dessert.

27, rue Pierre Leroux - 75007 Paris
Tel : 01 47 34 94 14
Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.


D'autres nouveautés

Bistro de la Muette - 75016
Le Jeu de Quilles - 75014
Playtime - 75010
L'Ogre - 75016
Portraits de chef

Orangeois phocéen, paisible tenace, prématuré victorieux, Ilane TINCHANT cingle les vagues de la côte bleue, dans le petit port de pêche de Carry-le-Rouet, par une...

Coréen bressuirais beau tain, sensible discret, calme rompu à l’embeurrée poitevine, accompli au bolide corse Christophe BACQUIE, Guillaume FASILLEAU, à La...

;