Nouveauté : AU PARADIS - 95300

On va à Pontoise pour un repas Au Paradis , au bord de l'Oise, et pour y découvrir la nouvelle équipe.
Depuis Juillet 2007 Au Paradis est entre les mains d' Antoine Guillorit qui a pris la suite de Thierry Chambrelan. L'établissement est directement situé sur les bords de l'Oise, avec vue sur le jardin, pour passer d'agréables moments de détente gourmande à la campagne.
En Cuisine, le chef Cédric Barbet propose le risotto crémeux et cèpes poêlés au jus de viande et cerfeuil, la blanquette de lotte aux petits légumes et à l'estragon et pour le dessert, une pomme au four rôtie au miel d'épices et sa glace cannelle.
L'endroit est épatant, il faut y aller, bien sûr.

4, route d'Auvers - 95300 Pontoise - Tel : 01 34 43 15 12



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