Cet établissement confortable et luxueux se cache dans une zone industrielle et propose à sa clientèle une très belle cuisine classique à vocation gastronomique élégamment remise au goût du jour.
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Le restaurant est fermé.
C'est dans le restaurant de l'Hôtel Balzac que l'on trouve PIERRE GAGNAIRE un Chef hors du commun qui sait délivrer une cuisine magique et pleine de surprises.
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