Cet établissement confortable et luxueux se cache dans une zone industrielle et propose à sa clientèle une très belle cuisine classique à vocation gastronomique élégamment remise au goût du jo...
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Ce Portrait du chef Philippe LABBE, a été écrit lorsqu'il était dans le restaurant L'Abeille du Shangri-La Paris.
Générations Cuisines & Cultures est une association atypique présidée par Laurent Tronchain, axée sur l’échange et le partage qui réunit des cuisiniers ou des professionnels des...
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