Un restaurant qui reçoit chaleureusement sa clientèle et lui offre de goûter aux délicieuses spécialités de fromages rotis au four, Camembert, Coulomiers, le Vosgien, les salades, les gratins au Brie...
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Triple étoilé en 1967 après Paul BOCUSE (1965), peu avant les frères TROISGROS (1968)
Au pied de la Butte Montmartre, L’ASCENSION propose, à des prix doux, une bonne cuisine de brasserie.
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