Un restaurant qui reçoit chaleureusement sa clientèle et lui offre de goûter aux délicieuses spécialités de fromages rotis au four, Camembert, Coulomiers, le Vosgien, les salades, les gratins au Brie...
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Portrait réalisé lorsque Eric Briffard était le chef du Cinq au George V Four Seasons Paris.
L’Auberge des Saints Pères est une maison prospère où l'on déguste une cuisine néo-classique mise en valeur par un chef qui a toujours rêvé...
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