Situé dans l'hôtel Dali, le restaurant Beef et Club Steakhouse ouvert fin janvier 2022 est spécialisé dans les viandes maturées, on trouve également sur place le Gatsby Club qui dispose...
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Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoire de famille avec sa fille.
Le chef étoilé Michel Rostang installe en cuisine du bistrot FLAUBERT le nouveau chef Jaime Corzo Lemos.
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