Dans ce bon établissement fréquenté par une clientèle affairée au déjeuner, le pays Basque est à l'honneur dans le décor et dans l'assiette, mais les spécialités du Sud-Ouest ne manquent...
Cela fait déjà longtemps que les gourmands du quartier et des environs connaissent cette bonne maison où la patronne prépare une savoureuse cuisine familiale à base de spécialités auvergnates et...
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Le chef est depuis juin 2025 dans son restaurant Geoélia de la rue de la Tour à Paris 16e.
Le restaurant LA RÉGALADE du chef Bruno DOUCET est devenu le restaurant emblématique des excellents bistrots de Paris.
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