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GILLES CHOUKROUN CUP

Aeroport de Paris Orly

Dans le Terminaal Sud, niveau 1 de l'aéroport d'Orly, le talentueux chef Gilles Choukroun a ouvert début juillet 2016 le CUP "Cuisine Urbaine Parisienne" un vaste espace de restauration.
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Portraits de chef

Triple étoilé en 1967 après Paul BOCUSE (1965), peu avant les frères TROISGROS (1968)

Découvertes

Devenir une institution n'est pas si facile, ce sont les clients qui ont décidé du statut envié du restaurant ZO dans le très smart 8e arrondissement. C'est...

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