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LA PETITE MARMITTE

8 BOULEVARD DE LA REPUBLIQUE

Dans cette auberge aux allures de ferme normande, le client se retrouve dans un pub au décor très british et se régale d'une cuisine originale et copieuse arrosée de bons...

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Portraits de chef

Satignote aligné, vif entrepreneur, virtuose des pièces entières, inouï du gibier, Philippe CHEVRIER cultive un art de vivre, entre tradition réenchantée...

Découvertes

Le jeune chef Maxime Vilatte a ouvert dans une rue tranquille proche du marché Saint-Charles, son restaurant L'ARDOISE DU XV au printemps 2012 ; auparavent le chef a travaillé avec Philippe...

A ne pas manquer
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