Portraits de chef

Emotif fégréacais, décidé pétri de justice, Stéphane PITRÉ, dore son « Louis » à la fontaine de la tradition sertie de...

Découvertes

Le retour du chef Patrice Gelbart dans le restaurant YOUPI AU THÉÂTRE à Gennevilliers, avec une table bienveillante et gourmande.

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