L'emplacement du restaurant La City est unique, sur la paroi Nord au 35ème étage de la Grande Arche, à 110 mètres de hauteur ; l'ouverture d'un...
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Ce Portrait a été écrit alors que Christian le SQUER était chez LEDOYEN. Depuis fin Octobre 2014 le chef est dans le restaurant Le CINQ de l'hôtel George V...
Dans la très animée rue du Faubourg Saint-Denis Thomas Fournier vient d'ouvrir son second restaurant DAI DAI SAINT-DENIS spécialisé dans les pizzas.
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