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LEON DE BRUXELLES VIRY CHATILLON

RN 445, AVENUE MARMONT

Cette chaîne célèbre propose à sa clientèle des recettes de moules frites à toutes les sauces, mais aussi une carte de brasserie traditionnelle avec de nombreuses formules. On vient pour...

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Portraits de chef

Yves Camdeborde, 36 ans. Il a appris son métier dans les grandes maisons parisiennes, avant de créer La Régalade : du « gastro convivial » à son...

Découvertes

Le chef étoilé Michel Rostang installe en cuisine du bistrot FLAUBERT le nouveau chef Jaime Corzo Lemos.

A ne pas manquer
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