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LE RELAIS DE COURLANDE

23 AVENUE DE LA DIVISION LECLERC

de l'hôtel.
Salle agréable dans une ancienne étable du 17éme siècle, cuisine savoureuse et raffinée, préparée par un Chef de talent.
A la Carte 27,4Euros à 68,6Euros.
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Portraits de chef

Petit prince des pianos, beau gosse des fourneaux, en poète serein, philosophe aguerri, Guy MARTIN gouverne un lieu de légendes, LE GRAND VEFOUR.

Découvertes

Posé au coeur de la Brière comme sur une île à la campagne, le jeune chef Eric Guérin sait harmoniser dans La Mare aux Oiseaux les saveurs des produits du marais,...

A ne pas manquer
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