Primé au Pilgrim, frotté aux éminents (DUCASSE, MARTIN, MARX), subtil architecte équanime de l’umami, poète des miniatures ovoïdes, discret designer...
A deux pas de l’Opéra Garnier et des Grands Magasins, le restaurant ONYX, ravit les papilles d’une succulente cuisine bistronomique joliment revisitée.
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