Le restaurant La Chaumière est remplacé en 2011 par Le Véritable. ************ Une superbe auberge adossée à la forêt avec une grande terrasse où il fait bon se prélasser après...
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Portrait réalisé lorsque Eric Briffard était le chef du Cinq au George V Four Seasons Paris.
Chef de gastronomie française aux influences enchâssées, togolaises, béninoises et éthiopiennes, Roméo AGBODJAN, au Petit Boutary, rayonne, sans empois,...
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