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AUBERGE DU PONT SAINT PIERRE

31 RUE PAUL COTASSON

Dans cette confortable auberge rurale de la région parisienne se retrouvent les amateurs de gastronomie et de tranquilité.
La cuisine de tradition propose de belles spécialités françaises.<...

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Portraits de chef

Discret, presque secret, l’adorable « Chef des cuisines » de l’hôtel Fouquet’s Barrière, natif du Plouëc-du-Trieux, dans la vallée où la mer meurt, Jean-Yves LEURANGUER, MOF 1996,...

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Découvertes

La chef Caroll Sinclair est une gloire de la gastronomie féminine parisienne. Elle a installé son restaurant LA TABLE DU PALAIS ROYAL en 2005 autour du jardin du Palais Royal.

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