Nantais vendéen au geste digeste, sablais aux assiettes coquettes, dans une irréelle perspective, si bleue, si calme, sertie par une rêverie de pins penchés et de ficus...
A Paris, LA RHUMERIE c'est l'histoire du rhum, de la Martinique et des années glorieuses de Saint Germain des Prés. Et ça continu.
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