Stéphanois de Haute-Loire, auvergnat rural ogivé de stellaires demeures, Maxime LAURENSON, dans sa lustrale inspiration enluminée du monde, libère sa secrète...
Le restaurant LA RÉGALADE du chef Bruno DOUCET est devenu le restaurant emblématique des excellents bistrots de Paris.
Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée. Les cuisines des restaurants...
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