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AUBERGE DU DAGUET

FACE A L'EGLISE

Dans un joli village au coeur de la forêt de Compiègne, cette magnifique auberge accueille sa clientèle dans un décor du 17ème siècle et le chef talentueux, lui propose une...

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Portraits de chef

À la tête d'une entreprise familiale qu'il dirige avec sa mère et sa sœur, Arnaud Lallement a fait entrer L'ASSIETTE CHAMPENOISE dans le petit cercle des...

Découvertes

C'est dans le restaurant de l'Hôtel Balzac que l'on trouve PIERRE GAGNAIRE un Chef hors du commun qui sait délivrer une cuisine magique et pleine de surprises.  

A ne pas manquer
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