L'adresse la plus prestigieuse de la ville où l'on trouve les traces des passages de nombreux artistes et célébrités. Montand et Signoret bien sur, mais aussi Picasso, Matisse, Prévert,...
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David TOUTAIN, fin précurseur du sentiment végétal, éblouissant technicien féminin de sa fragile délicatesse, bien dans les baskets multicolores
Le chef étoilé Michel Rostang installe en cuisine du bistrot FLAUBERT le nouveau chef Jaime Corzo Lemos.
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