Crâne rutilant, regard clair, noble face de boxeur, depuis 1997, FREDERIC ANTON, 43 ans, seul MOF (2000) français triple étoilé avec Paul Bocuse, augmente de mille feux...
La délicieuse cuisine marocaine a trouvé sa place à Saint Germain des Prés dans le restaurant SIDI DES PRES de Franck Pinturier.
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