En cuisine du Le France , le chef Jérôme Brochot travaille de beaux produits. Selon la saison, la carte du restaurant Le France annonce les escargots de Bourgogne et...
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Triple étoilé en 1967 après Paul BOCUSE (1965), peu avant les frères TROISGROS (1968)
Restaurant 2 étoiles Michelin Paris : Le Corot, l’escapade gastronomique aux portes de la capitale.
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