Le chef Jean-Luc Rocha, Meilleur Ouvrier de France, a ouvert au printemps 2023 son[resto id="3597391179" text=Rocha restaurant], au Bouscat, à deux pas du Parc Bordelais. Pour déjeuner dans le [resto...
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Génialité d’Alain Passard dans l’éternitaire alacrité du légume.
Il y a des rencontres quasi mythiques qu'il ne faut pas louper. Celle du jeune chef Alexandre COUILLON et du whisky Aberlour fait partie de celles-là !
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