Taïwanais discret rompu aux maisons constellées, subtil technicien inspiré par l’horizon iodé formosan, Chen Kuan-Lin, à La Traboule, compose son irisation...
On adore la cuisine du chef Jean-Pierre Vasseur et l'ambiance épatante du restaurant L'ANDOUILLE, avec sa belle terrasse, dans un quartier chic de Puteaux.
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