Situé dans la rue piétonne de l'Ile Saint-laurent, ce restaurant propose une cuisine créative et gastronomique, élaborée par Laurent Montgillard, un chef talentueux qui est passé par L'Absinthe à Paris,...
Le restaurant Le Chai remplace La Rôtisserie Saint Vincent du chef Guillaume Bouchet. Le chai est situé en centre ville, dans le secteur des rues piétonnes. Menus à 17Euro et...
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Triple étoilé en 1967 après Paul BOCUSE (1965), peu avant les frères TROISGROS (1968)
Stéphane Malchow, le propriètaire de la célèbre BRASSERIE MOLLARD, ouvre deux nouveaux salons avec des verrières sensationnelles.
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