Lédonien phocéen, autodidacte aventureux, savant conservateur des bienfaits turquoises, fou de l’Escoffier béant aux nomadismes imaginaires orientaux, du Liban au Japon,...
A deux pas de la Bastille et du Marais, MAISON BRÉGUET, restaurant de l’élégant hôtel éponyme, invite à savourer de généreuses...