Le restaurant de Didier Bocquet. Cette étape gastronomique est entre les mains d'un jeune Chef de talent qui sait mettre en valeur les produits de la région. La...
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Triple étoilé en 1967 après Paul BOCUSE (1965), peu avant les frères TROISGROS (1968)
Dans le 16ème, rue de Longchamp, le restaurant UNAGI de Kelly Amzallag et David Guetta revisite avec subtilité la cuisine japonaise.
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