A Arcangues, le chef Fabrice Idiart a repris en février 2019 le Moulin d' Alotz des mains du chef Benoît Sarthou. Fabriche Idiart est resté 10...
Sous les halles, un petit comptoir chaleureux. Pour gens pressés qui savent prendre le temps de déguster. Plats cuisinés, omelettes et sandwhiches. Environ 7,6Euros. Ouvert de...
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Enthousiaste structuré aux racines céruléennes, envoûté par la tuber melanosporum, Helmi DERBAL, Chez Julien
Par Jean-Louis Galesne - De retour à Paris, la cheffe Amandine Chaignot a ouvert son restaurant POULICHE fin octobre 2019.
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