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HOTEL DU CASTELLET RESTAURANT LA TABLE DU CASTELLET

3001 route des Hauts du Camp

L'Hôtel du Castelet installe son restaurant La Table du Castellet le 15 avril 2023 à la suite du départ du très talentueux chef Christophe Bacquié, MOF 2004, qui avait a...

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Portraits de chef

Taïwanais discret rompu aux maisons constellées, subtil technicien inspiré par l’horizon iodé formosan, Chen Kuan-Lin, à La Traboule, compose son irisation...

Découvertes

Dans une rue tranquille, à deux pas de la place de la Bastille, une nouvelle adresse secoue le XIᵉ arrondissement de Paris. Accueillant, élégant, bistronomique, Jamrock...

A ne pas manquer
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