Primé au Pilgrim, frotté aux éminents (DUCASSE, MARTIN, MARX), subtil architecte équanime de l’umami, poète des miniatures ovoïdes, discret designer...
C’est avant tout la magie des lieux, que cela soit l’OUSTAU aux Baux de Provence ou au PRIEURÉ à Vileneuve les Avignons, ils affichent une forte...
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