Le restaurant Ma Gourmandise a été repris par Jocelyne Stoupy. Selon la saison la carte annonce le saumon Gravlax, les rillettes de saumon, le feuilleté d'escargot et sa crème à...
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Le chef Joël VEYSSIERE dirige les cuisines du restaurant de l'Unesco. Portrait du chef Joël VEYSSIERE réalisé lorsqu'il était à L’Hôtel du...
Depuis son ouverture, le restaurant SALVAJE de Fermin Azkue embrase les nuits parisiennes.
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