Le restaurant Ma Gourmandise a été repris par Jocelyne Stoupy. Selon la saison la carte annonce le saumon Gravlax, les rillettes de saumon, le feuilleté d'escargot et sa cr&e...
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Ce Portrait a été réalisé lorsque Rougui Dia était chef du restaurant Petrossian.
L'immuable BISTROT DE PARIS, dans un décor de Slavik, attire toujours les gourmets nostalgiques et le voisins habitués.
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