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LAMELOISE

36, PLACE D'ARMES

Le restaurant de Jacques Lameloise , installé dans une belle demeure bourgeoise du centre ville.
Le grand chef a transmis son restaurant en mars 2009 à son neveu Frédéric...

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Portraits de chef

Ce portrait a été réalisé a l'époque où le chef Nicolas Masse dirigeait les cuisines du Grand Hôtel de Saint-Jean-de Luz.

Découvertes

Le restaurant LA RÉGALADE du chef Bruno DOUCET est devenu le restaurant emblématique des excellents bistrots de Paris.

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