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Traditionnelle

EN METS FAIS CE QU'IL TE PLAIT

43, RUE CHEVREUL
69007 LYON

Le restaurant du chef Katsumi Ishida régale les gour mets depuis l'an 2000.
La carte annonce la terrine de cochon au foie gras et pistaches, les joues de porc...

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Portraits de chef

Enthousiaste structuré aux racines céruléennes, envoûté par la tuber melanosporum, Helmi DERBAL, Chez Julien

Découvertes

Depuis 2012, le restaurant de Marlène Alexandre-Buisson, LA MACHINE A COUDES, régale les gourmets d’une exquise cuisine bistronomique.  

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