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EN METS FAIS CE QU'IL TE PLAIT

43, RUE CHEVREUL

Le restaurant du chef Katsumi Ishida régale les gourmets depuis l'an 2000.
La carte annonce la terrine de cochon au foie gras et pistaches, les joues de porc confites au pimento de Vera, le fil...

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Portraits de chef

Le Portrait du Chef Christophe RAOUX  a été écrit lorsqu'il était au Café de la Paix. Il est actuellement au Peninsula Paris.  

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Découvertes

Le talentueux chef étoilé Gaël Orieux livre une gastronomie éblouissante dans son restaurant AUGUSTE proche du musée Rodin.

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