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KREBS STUEBEL HOSTELLERIE A L'ECREVISSE

4, AVENUE DE STRASBOURG

Tous les touristes et habitués de la région qui visitent cette winstub attenante à la maison mère, l'Ecrevisse, restent plongés dans un profond ravissement après avoir goûté à la farandole de...

A L'ECREVISSE

4, AVENUE DE STRASBOURG

Une imposante auberge alsacienne, tenue par la famille depuis sept générations, située dans un environnement magnifique, elle est dirigée par Michel Orth, un chef talentueux, dont le principal sou...

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Portraits de chef

Yves Camdeborde, 36 ans. Il a appris son métier dans les grandes maisons parisiennes, avant de créer La Régalade : du « gastro convivial » à son...

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Découvertes

Dans l’Est parisien, le nouveau Village de Bercy draine une population active, décontractée et branchée, de style « bobo ». Allons à la découverte du CHAI 33, le fleuron des restaurants du...

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