Tous les touristes et habitués de la région qui visitent cette winstub attenante à la maison mère, l'Ecrevisse, restent plongés dans un profond ravissement après avoir goûté à la farandole...

Une imposante auberge alsacienne, tenue par la famille depuis sept générations, située dans un environnement magnifique, elle est dirigée par Michel Orth, un chef talentueux, dont le principal souci est...